为进一步推进上海高校食堂“六T”实务现场管理工作,提高各高校广大餐饮从业人员服务意识和管理水平,2021年度上海高校食堂“六T”评估工作组莅临学院进行评审复查工作。
在实地检查评审过程中,评估工作组全面检查了学院食堂的硬件建设、软件管理和日常运行情况。检查组对学院食堂管理工作给予充分肯定,推荐学院评选2021年度上海高校“六T”实务现场管理达标食堂,并在上海市学校后勤协会官网上予以公示。
学院对食堂推进“六T”管理工作一直高度重视,之后将继续按照“六T”的要求严格管理,确保“六T”标准全覆盖、横向到边、纵向到底,保障学院食堂食品安全,让全院师生吃的安心、吃的放心。(后保处)